Modulos Especializados ESE™ para Cooperativas Agricolas:
Esta poderosa y flexible solución de trazabilidad para la agricultura permite el rastreo de cualquier cadena agraria de la puerta de la granja hasta su almacenaje a través de celulares, aparatos de POS y otras unidades inalámbricas. Automatizando tareas administrativas y registro de datos, el ESE™ Módulo de Trazabilidad ofrece a las cooperativas ahorros significantes de tiempo y costos. El Módulo registra datos de envíos y transacciones, ingresados manualmente en el dispositivo móvil, o en aparatos GPS, RFID, y en lectores de código de barra. Después transmite los datos de locaciones remotas, a través de cualquier red disponible, a las oficinas centrales de cualquier cooperativa agraria a través del software ESE™ Remote.
Almacenados en el software ESE™ Enterprise Server, los datos del ESE™ Modulo de Trazabilidad, proveen visibilidad actualizada de la productividad de la cooperativa, incluyendo cuestiones de calidad de la cosecha en el campo, tasa de rendimiento, productividad y características del producto por granja. Una poderosa capacidad de reporte basadas en Web, que es accesible en cualquier lugar del mundo, incluyendo estadísticas en tiempo real por área geográfica, por calidad de la cosecha, por productores y por granjas.
Siendo altamente configurable, el ESE™ Modulo de Trazabilidad puede ser adaptado a a cualquier tipo de cosecha. Los productores de café pueden, por ejemplo, rastrear variables como madurez, si son granos verdes, mezclados, convencionales u orgánicos. El ESE™ Modulo de Trazabilidad también:
Accesible a una base de bajo costo, el ESE™ Modulo de Trazabilidad provee retorno de inversión.
El esquema consolidado de certificación personalizable en el ESE™ Modulo de certificación son configurados para el proceso de monitoreo agrario de empresas de productos básicos, y abarcan grandes organizaciones certificadas como Starbucks Café Practices, Organic, Fair Trade and Rainforest Alliance. El Modulo incluye documentación digital y los formularios electrónicos necesarios que cubren áreas clave de certificación.
Los datos son capturados al nivel de la graja, automatizando y racionalizando el ingreso de datos de certificación complejos una vez realizados en las oficinas de una compañía agraria de productos básicos, además de proveer ahorro de costos substanciales.
Siendo el software de certificación más completo disponible, el ESE™ Modulo de Certificación, permite a las cooperativas incurrir ahorros de tiempo y de costo, automatizando tareas administrativas detalladas en áreas clave de servicios de certificación para que las cooperativas puedan centrar su atención en su negocio principal.
Nuestra aplicación especializada y personalizable automatiza la captura de información valiosa de los varios procesos industriales ligeros de cualquier producto básico agrícola, ahorrando considerablemente tiempo y dinero.
Por ejemplo, el ESE™ Modulo de Procesamiento Agrícola ayuda a las compañías cafetaleras de las siguientes maneras:
El hecho de muchos procesos deban ser seguidos en una rutina 24/7, la automatización de la captura de datos es esencial para conseguir una imagen consistente y confiable de la calidad del producto. Una vez que el ESE™ Modulo de Procesamiento Agrícola ha capturado los datos, los almacena seguramente y los procesa para generar reportes sofisticados y dirigidos. El proceso descarta la administración de datos basados en papeleo ineficiente, caro y manual. Además se mejora considerablemente la productividad para un regreso sobre la inversión rápido.
Más información sobre la plataforma ESE™ para la Agricultura
Source Trace Systems ofrece la plataforma de transacciones para la agricultura más poderosa, completa y flexible. El Modulo ESE para Agricultura trabaja con otras aplicaciones en la plataforma ESE para darle a las compañías agrícolas de productos básicos y cooperativas capacidades de reporte con una flexibilidad, automatización de registro de datos y sofisticación sin precedentes. Utilizando teléfonos móviles, y otros dispositivos inalámbricos en combinación con otros dispositivos-agnósticos y back-end-agnósticos en ESE™ middleware, la plataforma ESE™ agrícola es simple de desplegar y considerablemente costo-efectiva. Manipulando cualquier red inalámbrica existente, la plataforma es diseñada para funciona con cualquier número de orígenes de datos en una red global. ESE™ para agricultura permite a las cooperativas monitorear envíos y ventas incluso a través de regiones altamente remotas, además de permitir a las empresas de productos básicos revisar su cadena de aprovisionamiento desde el campo hasta centros de procesamiento, y desde el barco hasta su centro de almacenaje.
Utilizando el ASP Source Trace Back Officer Server System o integrando el sistema propio de back end de alguna organización, el ESE™ Enterprise Server se conecta a un número ilimitado de dispositivos remotos a través de diferentes regiones con la precisión, visibilidad, y datos en tiempo real que las cooperativas agrarias y compañías de productos básicos necesitan.
El Suite ESE™ consiste en seis aplicaciones. Cada aplicación está diseñada para ser operado a bajo costo con un mínimo de gastos generales de TI, a pesar de ser altamente personalizable para las exigencias de cualquier mercado o practica agrícola
Los suelos volcánicos y el clima templado de la región de San Marcos de Tarrazú, Costa Rica, ofrecen condiciones casi perfectas para el cultivo de un café intenso con un resplandor distintivo. Debido a las largas distancias que los caficultores tenían que recurrir en terrenos montañosos para vender sus cosechas, en el año 1960 228 productores crearon la cooperativa Coopetarrazú con el fin de procesar y vender sus granos más cerca de casa. Desde entonces la empresa, cuyo dueño son los propios caficultores, ha llegado a ser un operación involucrando a 2,600 asociados caficultores con una facturación de US$16 millones anuales. Sin embargo, la visión de Coopetarrazú no ha cambiado, y sigue ofreciendo las mejores herramientas e instalaciones para cumplir con los estándares más exigentes para la producción de un café de calidad, maximizando los ingresos de los miembros.
La planta procesadora o beneficio de Coopetarrazú es el mejor de la región de Tarrazú. Utiliza tecnologías de punta para el secado, el descascarado, la clasificación y el transporte. Sin embargo, las operaciones de Coopetarazú van más allá del procesamiento. Sigue la pista de miles de compras de café de sus socios durante época de la cosecha y asegura que las compras cumplan con los criterios de certificación (incluyendo C.A.F.E. Practices, orgánicas, de comercio justo y Rainforest Alliance) para poder cobrar sobreprecios. Coopetarazú encontró en las aplicaciones ESE™ for Agriculture de SourceTrace Systems una solución tecnológica capaz de responder a sus necesidades complejas y diversas.
La implementación de la tecnología SourceTrace por Coopetarazú ya está dando sus frutos. El módulo ESE™ Buying Station ya está reduciendo errores en los datos y en el costo de análisis y ingreso de ellos, mientras mejora el análisis de información. La eficiencia y facilidad de uso del módulo Buying Station ha resultado en una mayor productividad por parte de los trabajadores quienes requieren menos capacitación y monitoreo.
La cooperativa también aprovecha el módulo ESE™ Certification que contribuye de una manera crítica al cumplimiento de la misión de la organización. Reduce el tiempo y los gastos de recolección de datos para la certificación en la finca y genera informes de certificación para las agencias certificadoras y verificadoras que pueden tener acceso a la información desde sus propios sitios Web.
El módulo ESE™ Agricultural Industrial mejora el monitoreo y el análisis del proceso de secado mecánico dentro del beneficio de Coopetarrazú. Al incrementar el porcentaje de café de primera y reducir las calidades inferiores, el módulo Agricultural Industrial aumenta el precio promedio del café de la cooperativa mientras disminuye el costo administrativo del beneficio.
A medida que la solución se aplica totalmente, Coopetarrazú espera que las aplicaciones SourceTrace ESE continuarán mejorando la transparencia de la operaciones de la cooperativa y la trazabilidad de su cadena de suministro. Además, SourceTrace está trabajando con Cooperatarrazú en programas de incentivos, lealtades y con tarjetas inteligentes para aumentar su membresía, retener un mayor número de miembros actuales, y aumentar las entregas de café dentro de la cooperativa. SourceTrace se encuentra actualmente desarrrollándo un tablero de mandos personalizado y basado en Web con los gerentes de Coopetarrazú para ofrecer mayor visibilidad e información crítica indispensable para la cooperativa.
Coopetarrazú está comprometido con la producción de un café superior y el servicio a sus asociados caficultores. Con una tecnología de datos remotos poderosa que incrementa el rendimiento y la visibilidad, SourceTrace Systems está comprometido en ayudarles con su misión.
